日: 2019年2月1日

となりの店の妹ちゃんは魚の一夜干しを作るのに凝っている。 なんでも生魚を塩水に何時間か浸けて、それから何時間か干すらしい。 その塩加減なども最近になってやっとコツを掴んだのだという  今日の北海道は大荒れの天気で朝から吹 … “02/01(金) 22:32現在”の続きを読む