月: 2019年2月

昨年、火災が原因でママを亡くした居酒屋のマスターから連絡があった。 前とは場所が異なるが近々店を再開するという知らせで、今月中にはオープンできそうだということである  『お買い物日記』 担当者と二人、喜びあったのは言うま … “02/03(日) 22:07現在”の続きを読む

昨日の吹雪は遅くまで続き、夜中も風の音がひどかったという。 最近は耳栓をして就寝するようにしているので、ちょっとやそっとの音では目が覚めなくなった  休日なので遅く目覚めると、となりの店はすっかり除雪が終わって営業を始め … “02/02(土) 21:52現在”の続きを読む

となりの店の妹ちゃんは魚の一夜干しを作るのに凝っている。 なんでも生魚を塩水に何時間か浸けて、それから何時間か干すらしい。 その塩加減なども最近になってやっとコツを掴んだのだという  今日の北海道は大荒れの天気で朝から吹 … “02/01(金) 22:32現在”の続きを読む